TALLERES DEL VERANO, EL SEGUNDO EL DÍA 7 DE AGOSTO

Y en  el segundo taller también hicimos tarta de galletas, para los que se quedaron sin su tarta el día 31...
Os presento primero el grupo:

Casi todos

(Ya se me ha escapado uno de la foto, y es que los pelirrojos siempre son unos trastos...¿verdad?)

el que faltaba...

Y ahora vamos viendo su trabajo poco a poco.

Como en el grupo anterior, presentamos los ingredientes:
las galletas, el azúcar, la leche, el chocolate y las natillas en sobre (acordaos que en verano procuramos no utilizar el huevo para evitar los problemas del calor).

Hacemos en una olla las natillas y en otra el chocolate, y luego ya la montaremos.

Estas son las natillas que echaremos

Ponemos la leche en la olla

Ponemos el azúcar a las natillas

todo bien medido ("a ojo de buen cubero").

Papá ayuda un poco a la más peque.

Y en otra olla ponemos las onzas de  chocolate a derretir con un poco de leche y añadimos el cacao en polvo, pero chicos ¡hay que contar las cucharadas,... que si no, nos puede salir espesísimo!

Le ponemos la leche, 

 y si es preciso añadimos un poco más,

y movemos el chocolate antes de ponerlo al fuego.

Y en el fuego removemos en forma de ochos para que el chocolate no se nos pegue:

Todos tienen que probar para aprender cómo es eso de mover en forma de ochos.

 

Se supone que todos han aprendido a mover el chocolate, pero no he encontrado su foto, ¿dónde estabais chicas y chicos?

¿os habíais reunido para conspirar y llevaros el chocolate que había quedado?

No pongas esa cara Manuela... que la sonrisa de Cristina os delata,  os habéis comido el chocolate...

...Lo sabía, mira como aún se relamen estos dos diablillos...

Menos mal que hemos hecho bastante, porque vamos a ir montando la tarta:

Comenzamos poniendo una tanda de galletas mojadas en leche y azúcar.

(¡si no os coméis antes las galletas claro!)

 

Siguiente tanda: natillas, que tenemos que extender sobre las galletas.

 

ahora otra capa de galletas mojadas en leche:

 y una tanda de chocolate: 

Y así tantas tandas como queramos, alternando galletas, natillas, galletas y chocolate, y nos quedarán estos resultados:

Y para terminar podemos ponerle una talla de nuestra  inicial hecha con galleta:

Espero que os haya gustado.